台糖積極投入以糖業為核心技術之研發與應用，衍生多角經營概念，發揮既有資源與優勢，又開拓新興事業、研發新的產品，提供新的服務，亦依據「國營事業工作考成辦法」及「國營事業工作考成作業要點」，訂定內部績效評估指標，以企業化經營及發揮工作績效。2021 年在各單位及全體同仁共同努力下，收入合計約317.88億元，支出合計為278.80 億元，淨利約39.08億元，淨益率14.41%。
| 項目/年度 | 2020年 | 2021年 | 較前一年度增減% |
|---|---|---|---|
| 收入 | |||
| 營業收入 | 25,435,173 | 27,122,957 | 6.64% |
| 其他收益 | - | 2,502 | - |
| 營業外收入 | 4,478,293 | 4,662,446 | 4.11% |
| 收入合計 | 29,913,466 | 31,787,905 | 6.27% |
| 支出 | |||
| 營業成本 | 19,825,005 | 21,643,010 | 9.17% |
| 營業費用 | 4,130,895 | 4,127,206 | -0.09% |
| 其他費損 | 109,758 | - | -100.00% |
| 營業外費用 | 2,224,913 | 2,226,713 | 0.08% |
| 所得稅費用(利益) | -944,254 | -116,661 | -87.65% |
| 停業單位損(益) | - | - | - |
| 支出合計 | 25,346,317 | 27,880,268 | 10.00% |
| 淨利 | 4,567,149 | 3,907,637 | -14.44% |
| 股息紅利 | 6,200,425 | 3,945,725 | -36.36% |
| 淨益率(%) | 17.96% | 14.41% | -3.55% |
| 每股盈餘(元) | 0.81 | 0.69 | -14.81% |
台糖秉持誠實納稅原則，依法誠實納稅，有助於國家的建設與發展，2021年繳納國內地方與中央政府各項稅捐及規費合計4,368,891千元，較2020年繳納國內地方與中央政府各項稅捐及規費4,161,490元增加4.98%，我們將持續專注公司穩健發展，為股東創造最大價值。
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