日治時期留存在各地糖廠的建築及產業設施自成一格，見證了糖業活動的過程與轉化，更是具有獨特的歷史景觀與記憶象徵，是珍貴文化資產，本公司持續與政府文化單位合作，申請文化資產保存修復及管理維護補助計畫，加速閒置廠區修復與再利用，以達到工業遺產永續發展。2023年辦理的計畫計有：

• 月眉廠歷史建築「月眉糖廠製糖工場」修復再利用規劃設計。
• 月眉廠4棟砂糖倉庫整修工程－已完成。
• 斗六糖廠文化景觀6棟建築修復工程－已完成。
• 北港糖廠蒸汽機車庫修復再利用規劃設計。
• 北港糖廠製糖工廠修復再利用規劃設計。
• 虎尾糖廠第一公差宿舍及廠長宿舍修復工程。
• 虎尾糖廠民族九路2、4號宿舍修復工程。
• 虎尾糖廠宿舍11棟修復再利用規劃設計。
• 虎尾台糖舊診所及理髮廳修復工程－已完成。
• 糖鐵原烏麻園車站修復再利用計畫。
• 蒜頭糖廠木造宿舍區- 甘堂修復工程。
• 「水上南靖製糖工場」及「南靖糖廠倉庫群」修復再利用計畫。
• 新營廠原鹽水港製糖株式會社總社辦公室修復工程。
• 新營糖廠歷史建築宿舍群修復再利用計畫。
• 新營廠塑膠工廠辦公室及原新營糖廠員工餐廳修復再利用計畫。
• 橋頭糖廠保警分隊修復工程。

　　建物及設施修復後，未來將陸續規劃招商作藝文、商業、住宿體驗、開放參觀、舉行文物展覽及電影拍攝等活動使用，轉變成為具有內涵的文化創意產業元素，提升糖業文化資產的價值。

 　　糖鐵五分車為糖業文化重要資產，更是見證地方產業發展的活歷史，也是未來發展觀光的資源，截止至2023年相關計畫推動情況：