良好的動物福利與食品安全、疫病風險息息相關，台糖依循農業部「畜牧法」及內控制度之「養豬場生產管理作業要點」管理豬隻飼養，符合動物與水生動物運輸、裝卸和屠宰規定。並執行HACCP管理制度消除食品危害風險，從原料驗收到出貨製程各流程步驟經危害（包括生物性、物理性、化學性）分析後，訂定有效控制措施與條件以預防，去除或降低食品危害至最低可以接受之程度，2025年無違反法律法規事件且遵守自願性標準。

我們透過完善的豬隻育種制度、飼養管理、飼料營養學，確保豬肉品質、口感與風味的水準穩定，且不吝分享豬隻的飼養經驗，鼓勵更多青農投入，以提升我國養豬產業的競爭力。

台糖「農業循環豬場改建投資計畫」不僅是養豬業轉向環境友善的良方，同時也符合提升動物福祉的全球趨勢。舒適負壓水簾畜舍控溫除臭，提供豬隻舒適無污染的生活環境，且建置的智能管理系統及自動飼料系統，更可進一步促進飼養的效率，即時監控豬隻健康，創造對豬隻、台糖及消費者三贏的局面。

豬舍規劃設計之活動空間，符合歐盟動物福利/動物友善飼養相關規範，豬隻出生7日內完成去勢作業，豬舍內設有玩具，供豬隻玩耍，而新式豬舍規劃設計，母豬僅於人工配種至觀察是否懷孕之1個月期間待狹欄飼養，狹欄大小係依循農業部函告動物友善飼養指南設計(每頭母豬活動空間1.64平方米)，之後若確定懷孕至生產前為期114天飼養至活動空間充足群養欄(最高可容納10隻母豬)待產，分娩欄(非狹欄)亦設計提供符合動物友善飼養指南設計(每頭母豬活動空間6平方米)，母豬活動空間充足之友善分娩哺乳環境，肉豬舍係以朝符合歐盟規範每頭活動空間為1平方米設計。

本公司畜殖事業部向以「優生化配種、企業化養殖、科學化防疫、公園化環保，以及人性化照護」為核心，經營養豬事業，除餵養自產「綠色飼料」(添加果寡糖、天然糖蜜及乳酸菌之不含抗生素自產飼料)，使豬隻保持腸道健康、增強免疫力以減少染病風險，更針對不同生長階段豬隻所需營養，研發精準營養飼料配方，提升生產效能。

台糖肉品不僅來自具減碳目標的豬場所飼養豬隻製成，且符合CAS、ISO2200(含)HACCP認證作業流程，並取得產銷履歷認證及51項產品具碳足跡標籤。未來台糖也積極規劃申請減碳標籤及豬肉外銷，拓展國際市場。